─目 錄─

第一章 化學與教育
第二章 化學與語言
第三章 化學與知識
第四章 化學與社會
第五章 化學與化工
第六章 化學與能源
第七章 化學與生命
第八章 化學與生活
第九章 化學與材料
第十章 化學與環境

本書取材以現行高中的化學和物理知識為基礎，配合人文、社會學生的素質背景而編寫。其原則：(1) 注重實驗與史實──引入必要的實驗情境，參照化學歷史發展過程，對化學
教育做介紹其一些概念的產生和演變。(2) 承先啓後──既關注中學有關化學教育的基礎
，又注重後續課程銜接，並兼顧敘述的系統性和要求層次的區別，希望讀者由此悟出學
「然後之不足」。(3) 重視生活化──藉由化學基本原理既是本課程的核心內容，又是涉
及化學應用生活化所必備的知識。如何深入淺出地表達，滿足讀者「科學─技術─社會 (STS)」的需求，這是編者所該潛心研究的。

本書主要的特色：
1. 重視化學教育的歷史演變。
2. 藉由化學語言與知識，充實化學的基本理念。
3. 深入淺出的探討科學─技術─社會 (STS)，滿足讀者的需求。
4. 瞭解化學工業對人類生活品質的提升，與社會組群和人際關係。
5. 藉由化學基本原理，重視生活化教育。包括有能源化學、生命化學、生活化學、材料
化學和環境化學個別專論。

本書可作為社會科學及管理科學學生的通識課程教材使用及參考，同時也可用於化學類
各專業基礎課程的輔助教材。