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生物化學 6Ed (2011,Campbell‧Farrell 原著)
書號:
類別:Biochemistry
ISBN:9789866121296
作者:葉東柏等
版次:6
裝訂:精裝
出版商:偉明圖書
出版年份:2011年
定價(NTD) :1,350
售價(NTD) :1,350

第一章 生物化學與細胞結構
第二章 水:生化反應的溶劑
第三章 胺基酸與胜肽;
第四章 蛋白質的三度空間結構
第五章 蛋白質的純化與檢定技術
第六章 蛋白質的行為:酵素
第七章 蛋白質的行為:酵素、機制與控制
第八章 脂質與蛋白質在生物膜中相互結合
第九章 核酸:結構如何傳遞訊息
第十章 核酸的生物合成:複製作用
第十一章 遺傳密碼的轉錄作用:RNA 的生物合成
第十二章 蛋白質合成作用:遺傳訊息的轉譯作用
第十三章 核酸生物技術之技術
第十四章 病毒、癌症、及免疫學
第十五章 代謝中能量改變及電子轉移的重要性
第十六章 碳水化合物
第十七章 醣解作用
第十八章 碳水化合物代謝的貯存機制與控制
第十九章 檸檬酸循環
第二十章 電子傳遞與氧化磷酸化
第二十一章 脂質的代謝
第二十二章 光合作用
第二十三章 氮的代謝
第二十四章 代謝的整合:細胞性的訊號傳遞
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